Page 2 - CUISINE - AGRO-ALIMENTAIRE
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    CUISINE - AGRO-ALIMENTAIRE
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DÉGRAISSANTS SURPUISSANTS
POUR SURFACES ET MATÉRIELS TRÈS SOUILLÉS
CH 16
      Réf I09
Puissant dégraissant pour l’industrie agro-alimentaire.
Nettoie et dégraisse : sols, murs, grilles d’aération, filtres...
Dilution : 2 à 8 %. S’utilise en trempage ou en pulvérisation.
Appliquer et laisser agir 5 à 10 min. Rincer abondamment (à l’eau potable si la surface peut être au contact d’aliments).
Aspect : liquide jaune.
pH : 12,80.
CONFORME NETTOYAGE MATERIEL CONTACT ALIMENTAIRE
  REF PRODUIT
I09 CH 16
CONDITIONNEMENT
4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
  AGRO-MOUSS
BIO-VI
2
FIRZYM SOL
ÉCOFIR POLYZYM
Puissant dégraissant pour l’industrie agro-alimentaire pour application sous forme de
mousse active.
Nettoie et dégraisse : surfaces, matériels, pièces mécaniques, locaux de stockage ou
de transport de denrées.
S’utilise à froid, en centrale d’hygiène ou avec un canon à mousse à une concentration
CONFORME NETTOYAGE de 2 à 4 %. Peut également être appliqué à chaud par machine haute pression, jet de
MATERIEL CONTACT vapeur pour le dégraissage de pièces mécaniques en industrie à une concentration
ALIMENTAIRE de 5 à 10 %. Aspect : liquide incolore. pH > 13.
REF PRODUIT CONDITIONNEMENT
I03 AGRO-MOUSS 35 kg - 70 kg - 240 kg
Dégraissant détergent pour matériels et surfaces en viti-viniculture et en agro-alimentaire Fortement alcalin, concentré à haute teneur en matières actives.
Actif en eau de dureté élevée, conserve son haut pouvoir moussant et
pénétrant. Se rince facilement.
Puissant dégraissant, solubilise les graisses d’origine végétale ou animale,
CONFORME UTILISABLE
NETTOYAGE EN
élimine les dépôts de matières organiques ou salines, de dépôts protéiques,
MATERIEL AGRICULTURE
CONTACT BIOLOGIQUE
dépôts d’aliments, dépôts de boues, dépôts de terre ou de tartres vinicoles.
ALIMENTAIRE Appliquer par pulvérisation, aspersion, trempage, brossage ou à l’éponge dilué de 2 à 30 %, selon la nature, l’épaisseur des souillures et le mode d’application, Rincer à l’eau potable.
Utilisé en tant que base alcaline, dans les conditions d’emploi préconisées avec ajout de l’additif oxydant OXY-VI (Réf. I122) constitue une solution de nettoyage suractivée par libération d’oxygène actif au moment de l’application. Cette méthode constitue une alternative à l’utilisation de nettoyant désinfectant alcalin chloré pour le nettoyage, le détartrage, le dérougissement et la désinfection des surfaces, cuveries, circuits et matériels dans les ateliers vinicoles. Aspect : liquide légèrement ambré. pH : 14,50.
Gamme biotechnologie
Nettoyant enzymatique puissant pour sols et surfaces.
Riche en enzymes, très pénétrant, disperse et dégrade les dépôts de matières organiques, matières grasses d'origine végétale ou animale, amas de protéines, sucres...
Décrasse, nettoie en profondeur (jusque dans les anfractuosités). CONFORME Utilisé en pré-nettoyage, permet de réduire l'utilisation de biocides (l’opération de NETTOYAGE MATERIEL désinfection se réalisant en fin de travail avec une dose nécessaire moindre).
CONTACT Dilution : 2 % en entretien quotidien, 5 à 15 % pour les opérations de décrassage, de ALIMENTAIRE écupération de surfaces très souillées.
Aspect : liquide limpide bleu. Senteur : fraîcheur marine. pH ≈ 7,5.
Gamme biotechnologie Nettoyant enzymatique dégraissant, précurseur des opérations de désinfection.
Permet un nettoyage ultrafin et réduit les quantités de biocides nécessaires à la désinfection. Riche en enzyme, très pénétrant, dispersant, biodégradant des matières organiques, amas de protéines, lipides. Diminue les risques d’obstruction des conduits.
CONFORME NETTOYAGE Idéal pour un nettoyage approfondi des surfaces irrégulières.
MATERIEL CONTACT Convient pour l'entretien des sols, murs, hottes, filtres, plans de travail, évacuations...
ALIMENTAIRE Dilution : 2 % en entretien quotidien – jusqu'à 50 % dans les cas de graisses figées ou carbonées. Aspect : liquide visqueux translucide. pH : 7,76.
 Réf I03
 Compa
Réf N63S10
 tibilité
Réf N74S09
       Réf I121
    REF
 PRODUIT
 CONDITIONNEMENT
 I121
  BIO-VI
  4 X 5 l - 24 kg - 30 l
    DÉGRAISSANTS ENZYMATIQUES PRÉCURSEURS DES OPÉRATIONS DE DÉSINFECTION
   Réf I93
r
REF
I93
PRODUIT
FIRZYM SOL
CONDITIONNEMENT
  4 X5 l
        Réf I94EMB5
Réf I94EMB1
    REF
I94EMB1
PRODUIT
CONDITIONNEMENT
    I94EMB5
ECOFIR POLYZYM
ECOFIR POLYZYM
12 X 1 l
  4 X5 l
         contact@firchim.fr
    05 65 81 16 37
https://www.firchim.fr
   44
FIRCHIM FRANCE
B. P. 262 - 12202 VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE CEDEX
S. A. S. au capital de 326 249 € - R. C. Rodez 83 B 65 - Siret 327 511 218 00049 Code APE 2041Z - N° intracommunautaire FR 05 327 511 218
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