Page 44 - Catalogue Firchim

CUISINE - AGRO-ALIMENTAIRE
DÉGRAISSANTS SURPUISSANTS
POUR SURFACES ET MATÉRIELS TRÈS SOUILLÉS
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FIRCHIM FRANCE
B. P. 262 - 12202 VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE CEDEX
S. A. S. au capital de 326 249 € - R. C. Rodez 83 B 65 - Siret 327 511 218 00049 Code APE 2041Z - N° intracommunautaire FR 05 327 511 218
1
AGRO-MOUSS
BIO-VI
Puissant dégraissant pour l’industrie agro-alimentaire pour application sous forme de mousse active.
Nettoie et dégraisse : surfaces, matériels, pièces mécaniques, locaux de stockage ou de transport de denrées.
S’utilise à froid, en centrale d’hygiène ou avec un canon à mousse à une concentration de 2 à 4 %. Peut également être appliqué à chaud par machine haute pression, jet de vapeur pour le dégraissage de pièces mécaniques en industrie à une concentration de 5 à 10 %. Aspect : liquide incolore. pH > 13.
REF PRODUIT CONDITIONNEMENT
I03 AGRO-MOUSS 35 kg - 70 kg - 240 kg
2
FIRZYM SOL
ÉCOFIR® POLYZYM
Nettoyant enzymatique puissant pour sols et surfaces.
Puissant dégraissant pour l’industrie agro-alimentaire.
Nettoie et dégraisse : sols, murs, grilles d’aération, filtres...
Dilution : 2 à 8 %. S’utilise en trempage ou en pulvérisation.
Appliquer et laisser agir 5 à 10 min. Rincer abondamment (à l’eau potable si la surface peut être au contact d’aliments).
Aspect : liquide jaune.
pH : 12,80.
CONFORME NETTOYAGE MATERIEL CONTACT ALIMENTAIRE
CONFORME NETTOYAGE MATERIEL CONTACT ALIMENTAIRE
REF PRODUIT
I09 CH 16
CONDITIONNEMENT
4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Dégraissant détergent pour matériels et surfaces en viti-viniculture et en agro-alimentaire Fortement alcalin, concentré à haute teneur en matières actives.
Actif en eau de dureté élevée, conserve son haut pouvoir moussant et
pénétrant. Se rince facilement.
Puissant dégraissant, solubilise les graisses d’origine végétale ou animale,
élimine les dépôts de matières organiques ou salines, de dépôts protéiques,
dépôts d’aliments, dépôts de boues, dépôts de terre ou de tartres vinicoles.
Appliquer par pulvérisation, aspersion, trempage, brossage ou à l’éponge dilué de 2 à 30 %, selon la nature, l’épaisseur des souillures et le mode d’application, Rincer à l’eau potable.
Utilisé en tant que base alcaline, dans les conditions d’emploi préconisées avec ajout de l’additif oxydant OXY-VI (Réf. I122) constitue une solution de nettoyage suractivée par libération d’oxygène actif au moment de l’application. Cette méthode constitue une alternative à l’utilisation de nettoyant désinfectant alcalin chloré pour le nettoyage, le détartrage, le dérougissement et la désinfection des surfaces, cuveries, circuits et matériels dans les ateliers vinicoles. Aspect : liquide légèrement ambré. pH : 14,50.
Gamme biotechnologie
Riche en enzymes, très pénétrant, disperse et dégrade les dépôts de matières organiques,
matières grasses d'origine végétale ou animale, amas de protéines, sucres...
Décrasse, nettoie en profondeur (jusque dans les anfractuosités). CONFORME
Utilisé en pré-nettoyage, permet de réduire l'utilisation de biocides (l’opération de NETTOYAGE
désinfection se réalisant en fin de travail avec une dose nécessaire moindre).
Dilution : 2 % en entretien quotidien, 5 à 15 % pour les opérations de décrassage, de ALIMENTAIRE
écupération de surfaces très souillées.
Aspect : liquide limpide bleu. Senteur : fraîcheur marine. pH ≈ 7,5.
Gamme biotechnologie
Nettoyant enzymatique dégraissant, précurseur des opérations de désinfection. Permet un nettoyage ultrafin et réduit les quantités de biocides nécessaires à la désinfection. Riche en enzyme, très pénétrant, dispersant, biodégradant des matières organiques, amas de protéines, lipides. Diminue les risques d’obstruction des conduits. Idéal pour un nettoyage approfondi des surfaces irrégulières.
Convient pour l'entretien des sols, murs, hottes, filtres, plans de travail, évacuations...
Dilution : 2 % en entretien quotidien – jusqu'à 50 % dans les cas de graisses figées ou carbonées. Aspect : liquide visqueux translucide. pH pur ≈ 6,20.
UTILISABLE CONFORME EN NETTOYAGE AGRICULTURE MATERIEL
BIOLOGIQUE CONTACT ALIMENTAIRE
MATERIEL CONTACT
CONFORME NETTOYAGE MATERIEL CONTACT ALIMENTAIRE
CH 16
Réf I09
Réf I03
Compa
Réf N63S10
tibilité
Réf N74S09
Réf I121
REF
PRODUIT
CONDITIONNEMENT
I121
BIO-VI
4 X 5 l - 24 kg - 30 l
DÉGRAISSANTS ENZYMATIQUES PRÉCURSEURS DES OPÉRATIONS DE DÉSINFECTION
Réf I93
r
REF
PRODUIT
CONDITIONNEMENT
I93
FIRZYM SOL
4 X5 l
Réf I94EMB5
Réf I94EMB1
REF
PRODUIT
CONDITIONNEMENT
I94EMB1
ÉCOFIR® POLYZYM
12 X 1 l
I94EMB5
ÉCOFIR® POLYZYM
4 X5 l
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05 65 81 16 37
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09-2024